Пальмитин қышқылы — жоғары{0}}энергетикалық зат, ол жануарларда -тотығудан өтіп, айтарлықтай энергия бөледі. Ол өсу, даму, көбею және өндірістегі энергия қажеттіліктерін қанағаттандыра отырып, мал, құс және су жануарлары үшін тиімді энергия көзі ретінде қызмет етеді. Әсіресе жас жануарларға, өнімділігі жоғары жануарларға немесе күйзеліске ұшырағандарға арналған жемдерде пальмитин қышқылын қосу энергия тұтынуды тиімді арттырып, өсу мен дамуды жақсартады және өндіріс өнімділігін арттырады. Мысалы, торайлар азығына пальмитин қышқылын тиісті түрде қосу торайлардың күнделікті салмағын арттыруға, жемді өзгерту жылдамдығын және торайлардың физикалық жағдайын жақсартуға көмектеседі.
1, Жақсартылған дәмділік: Пальмитин қышқылының тән майлы хош иісі бар, ол жем иісі мен дәмін жақсартады, мал азығын тұтынуды арттырады. Бұл әсіресе жем дәміне сезімтал жануарлар үшін (мысалы, су жануарлары) пайдалы, өйткені ол жемнің тартымдылығын арттырады және азықтандыруға ықпал етеді.
2, Оңтайландырылған түйіршіктерді қалыптастыру: жемді түйіршіктеу кезінде пальмитин қышқылы майлаушы ретінде әрекет етеді, жем бөлшектері арасындағы және жем және түйіршіктеу жабдығы арасындағы үйкелісті азайтады. Бұл түйіршіктердің түзілуін жеңілдетеді, түйіршіктердің қаттылығы мен тегістігін жақсартады және ұнтақтау жылдамдығын төмендетеді. Бұған қоса, ол сақтау және тасымалдау кезінде сынудың алдын алып, түйіршіктердің тұрақтылығын арттырады.
Пальмитин қышқылы жемдегі басқа қоректік заттармен (мысалы, майда еритін A, D, E, K дәрумендері) қосылып, жануарлардың ішектерінде сіңуіне және тасымалдануына ықпал ете отырып, сіңірілетін комплекстер түзе алады. Бұл жем қоректік заттарын пайдалануды жақсартады, қалдықтарды азайтады және жануарлардың сау өсуін қамтамасыз етеді.
Пальмитин қышқылын тиісті түрде қосу жануар майының алмасуын және иммундық функцияны реттейді. Аурулардан немесе қоршаған ортаның өзгеруінен болатын стресс кезінде ол иммундық жасушаларды энергиямен қамтамасыз етеді, олардың белсенділігін арттырады және ауруға төзімділігін арттырады, ауру қаупін азайтады және асыл тұқымды шығындарды азайтады.
Азықтың -сыныптағы пальмитин қышқылының дозасы жануарлардың түріне, өсу кезеңіне, өндіріс мақсаттарына және жемдік құрамға байланысты дұрыс реттелуі керек. Жалпы::
Мал және құс жемі: Шошқа азығына пальмитин қышқылы әдетте 0,5%-3% қосылады, ол жылдам өсу энергия қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін торай кезеңінде жоғарырақ мөлшерде қосылады. Тауық азығы үшін: қосу жылдамдығы шамамен 0,3%-2% құрайды, жұмыртқа салатын тауықтар мен бройлерлер арасында өзгереді.
Су жемі: Майдың жоғары қажеттілігіне байланысты пальмитин қышқылының қосылуы 2%-6% салыстырмалы түрде жоғары. Талаптар су түрлерінде (балық, асшаяндар, краб және т.б.) ерекшеленеді және соған сәйкес реттелуі керек.
Жем өндіру кезінде жануарлардың денсаулығы мен өнімділігіне теріс әсер етпеу үшін пальмитин қышқылын тиісті стандарттарға сәйкес қатаң түрде қосу керек. Жалпы жем сапасы мен қауіпсіздігін сақтау үшін басқа жем ингредиенттерімен үйлесімділікті қамтамасыз етіңіз.
Азық -сыныптағы пальмитин қышқылы жем қоспаларының ұлттық сапа стандарттарына сәйкес болуы керек. Негізгі көрсеткіштерге мыналар жатады:
| Жоба | Индикатор диапазоны | Анықтау маңыздылығы |
| Пальмитин қышқылының мазмұны (%) | 98,0-ден үлкен немесе оған тең | Өнімнің сапасы мен жемдегі тиімділігін анықтайтын негізгі көрсеткіш. |
| Балқу нүктесі (дәреже) | 62 - 65 | Өнімнің тазалығын көрсетеді және |
| сақтау және пайдалану мүмкіндігіне әсер ететін физикалық күй. | ||
| Қышқыл мәні (мгKOH/г) | 195 - 210 | Бос май қышқылының құрамын көрсетеді; шамадан тыс жоғары деңгейлер азық тұрақтылығына және жануарлардың денсаулығына әсер етуі мүмкін. |
| Йод мәні (г/100г) | 1,0-ден аз немесе оған тең | Химиялық тұрақтылықты қамтамасыз ету үшін қанықпаған май қышқылының мөлшерін өлшейді. |
| Ылғалдылық және ұшпа заттар(%) | 0,2-ден аз немесе оған тең | Ылғалдың жоғарылауынан көгерудің және нашарлаудың алдын алады, сақтау мерзімін ұзартады. |
| Ауыр металдар (Pb ретінде, мг/кг) | 10-нан аз немесе оған тең | Жануарлардың денсаулығы мен азық-түлік қауіпсіздігін сақтау үшін ауыр металдардың құрамын қатаң бақылайды |
| Мышьяк (мг/кг) | 2-ден кем немесе оған тең | Мышьяк сияқты зиянды қалдықтарды болдырмайды және жануарларға уыттылықты болдырмайды. |
1,Сақтау шарттары: Салқын, құрғақ, жақсы желдетілетін-қоймада, тікелей күн сәулесінен және жоғары температурадан алыс жерде сақтаңыз. Балқу немесе тотығуды болдырмау үшін сақтау температурасын 30 градустан төмен ұстаңыз. Ылғалды сіңіруді және тоқырауды болдырмау үшін 60%-70% төмен салыстырмалы ылғалдылықты бақылаңыз.
2, Қаптамаға қойылатын талаптар: ішкі пластик төсемі бар тоқылған қаптар немесе мөрленген пластик барабандар сияқты жақсы жабылған қаптама материалдарын пайдаланыңыз. Қоспаның түсуін және өнімнің ұшып кетуін/тотығуын болдырмау үшін орауыштың тұтастығын қамтамасыз етіңіз. Сақтау және тасымалдау кезінде зақымдалған қаптаманы дереу ауыстырыңыз.
3, Қауіпсіздік операциялары: Операторлар теріге тиіп кетпеу және шаңды ингаляциялау үшін пальмитин қышқылымен жұмыс істегенде қолғап пен маска киюі керек. Теріге тиген жағдайда дереу көп сумен шайыңыз; деммен жұтсаңыз, жақсы желдетілетін-аймаққа өтіңіз. Айқас ластануды болдырмау үшін улы/қауіпті заттардан бөлек сақтаңыз.
Ыстық тегтер: Фидерлік дәрежедегі пальмитин қышқылы, Қытай, өндірушілер, баға, баға ұсыныстары, тегін үлгі
